Varkens geslagen in slachthuis IJsselstein, NVWA stelt onderzoek in

Aanleiding vormt berichtgeving van RTL Nieuws op basis van undercoverbeelden die vorig jaar zomer bij het slachthuis zijn gemaakt door onderzoeksgroep naar dierenwelzijn Ongehoord. Daaruit zou blijken dat varkens vrachtwagens uit worden geslagen, kreupele varkens aan hun staart worden getrokken en zieke dieren worden opgejaagd.

Volgens RTL Nieuws is op enkele beelden te zien dat dierenartsen van de NVWA gewoon staan toe te kijken als varkens worden geslagen. Soms zou zelfs te zien zijn dat dierenartsen zelf ook met een peddel varkens slaan.

Ongehoord stelt te vrezen voor wat er gebeurt in andere slachterijen. ,,Als de modernste slachterij van Nederland, die Beter Leven en biologisch vlees levert aan Ekoplaza en de Spar, zo met dieren omgaat, dan is de praktijk in andere slachterijen waarschijnlijk nog schokkender.”

Westfort heeft in een reactie aan RTL Nieuws laten weten geschrokken te zijn van de beelden. ,,Hardhandig opdrijven en slaan van varkens kan niet en mag niet. Wij nemen hiervoor de volledige verantwoordelijkheid.” Het bedrijf heeft naar eigen zeggen direct maatregelen genomen. Zo is het permanente cameratoezicht geïntensiveerd, is een eigen onderzoek ingesteld en zijn de regels ‘op stal’ aangescherpt.

Minister Carola Schouten geschrokken te zijn van de vreselijke beelden. Ze vraagt om opheldering bij de NVWA en vindt dat de productiesnelheid waarop de dieren worden geslacht te hoog ligt. Volgens haar ligt de nadruk te veel op kostenbesparing en gaat dit ten koste van het dierenwelzijn.

Nu blijkt dat er nog altijd veel mis is in slachthuizen, is het aan de politiek om normen op te leggen. Daarin wordt vastgelegd hoe snel er geslacht mag worden, aldus de minister.